Базилик. Посев, как и когда
02.05.2019 Пряности
Базилик прекрасная и ароматная культура. Зная как и когда посеять семена можна вырастить отличную зелень для летнего потребления и заготовок на зиму.
Рубрика: Пряности
Посадив пряности в доме, на огороде, в цветнике, можно получить эстетическое наслаждение от их цветения. Собрав и заготовив ароматное сырьё, его с успехом можно применить для вкусового наслаждения в выпечке, заготовках, спиртных напитках. Не удастся приготовить ни единое блюдо без пряных трав, а вырастить их на своём огороде можно легко и просто.
Рубрика расскажет, как посеять и вырастить базилик и кориандр, а также тимьян, мяту, котовник, мелису и орегано. Познакомившись с особенностями возделывания можно собрать коллекцию пряных культур и оборудовать свой аптечный огород.
Тимьян (чабрец, Богородская трава)
18.03.2019 Пряности
Как вырастить и использовать тимьян (чабрец) в кулинарии, медицине, дизайне сада. Посадите Богородскую траву и будьте здоровы.
Базилик. Без него никуда
04.09.2018 Пряности
Базилик популярная культура в средиземноморской кухне. Применяется в кулинарии для приготовления салатов, заготовок на зиму, а также приправы к мясу.
Орегано, к столу и для здоровья
26.07.2018 Пряности
Орегано – травянистое растение с ярким вкусом и приятным ароматом, принадлежит к семейству яснотковые. Известно как приправа для пиццы и многих других блюд.