Всё о растениях вокруг нас

Декоративная капуста. 10 причин её посеять

Дизайн усадьбы,Овощи
Flora-Info.net

Декоративная капуста

Планируя цветник, оставьте место для декоративной капусты, капусты-розы. Эта культура непривередлива, не занимаем много времени и места. Осенью и бесснежной зимой она будет фавориткой вашей усадьбы. Рассматривая декоративную капусту с её особенностями выращивания и сбором семян, следует разобраться в тонкостях агротехники.

Выбор сорта

К сожалению, купив пакетик семян с понравившимся сортом не всегда к осени получаешь то, что на фото.

Декоративная капуста

Даже если семена взойдут (у капусты почти всегда хорошая всхожесть), то к осени:

  • на грядке может быть совершенно другая расцветка;
  • форма лепестков;
  • величина «кочана».

Декоративная капуста

Однако в любом случае, когда осенний цветник уже уныл, капуста будет привлекать к себе взор, и пригодится для дизайна кулинарных изысков.

Какими бы ни были дорогими семена (даже самых дорогих изысканных сортов) их не нужно много. На одно растение приходится 50 х 50 см площади. Достаточно 10 семечек, чтобы клумба к осени была вся в «цветах».

Где сажать декоративную капусту

Декоративная капуста может украсить:

  • клумбы;
  • рабатки;
  • бордюры;
  • партеры;
  • переносные горшки и вазы.

Декоративная капуста

Эту культуру часто подсаживают в том месте, где не планируют выкапывать луковичные растения. Отцветая красотки «уходят», а место остаётся голым. Именно в этом случае декоративная капуста окажет нам неоцененную услугу. Хороша капустная роза и в компании многолетников, которые порадовали своим цветением весной и летом. К осени эстафету примет капуста.

Поскольку культура очень легко переносит пересадку, то её запросто можно «пристроить» после выкапывания луковичных.

Декоративная капуста

Посеять семена можно в любом удобном месте (где не жалко) и даже в цветочный горшок, а после доращивания высадить в открытый грунт.

Декоративная капуста

Культура удобна и тем, что не требует дорогих площадей закрытого грунта (теплицы, парники, подоконники). Посев можно провести прямо на грядку в мае. К осени она успеет:

  • взойти;
  • подрасти;
  • набрать формы и окраску.

Опытные цветоводы сеют декоративную капусту «на заднем дворе», а во второй половине лета пересаживают на постоянное место.

Особенно желанна эта культура в цветнике в том случае, если важные даты (дни рождения и т. д) выпали на осенние скучные дни. Декоративная капуста способна перевоплотить всю усадьбу в дивный сад даже в унылом декабре. Именно это растение устроит праздник в осеннем саду.

Почва

Декоративная капуста предпочитает грунты:

  1. Плодородные;
  2. Среднего механического состава (но не лёгкие);
  3. Щелочные.

Если ваши земли песчаные, то под корень лучше добавить чернозёма или даже суглинка. При «тощих» грунтах желательно внести вызревший перегной или компост.

Излишнюю кислотность почвы можно снять внесением печной золы. Она же будет служить калийно-фосфорной подкормкой.

Как собрать семена

Декоративная капуста вполне способна обеспечить цветовода семенами. Для этого поступаем так:

  1. Высаживаем рассаду на постоянное место;
  2. Любуемся цветением до самых сильных морозов;
  3. Срезаем верхнюю часть (красивую листовую «голову») не задевая корень;
  4. Оставляем корень зимовать в грунте;
  5. Весной осторожно выкапываем и переносим в любое место. Можно и не переносить, но красоты от него не будет.

    декоративная капуста

    На фото (указано пальцем) виден пенёк, а рядом цветонос;

  6. Даём возможность капусте образовать стручки и вызреть семени.

    Декоративная капуста

  7. Собираем семена и храним до весны, соблюдая оптимальные климатические параметры места хранения.

Семена декоративной капусты сохраняют всхожесть не менее 5 лет.

Уход и подкормка капусты декоративной

Декоративная капуста

Для декоративной капусты главное лист. От его величины и расцветки будет зависеть вся красота. Высадив рассаду на постоянное место, уход будет заключаться в поливах и подкормках.

Капуста влаголюбивая культура. Если лето не балует осадками, полив проводят через день, обильно смачивая грунт под корневой системой.

Декоративная капуста

Первая подкормка проводится через 10-15 дней после высадки, азотными удобрениями (20 г на ведро воды). Последующие подкормки проводятся универсальными удобрениями, избегая большого количества азота (он вызывает рост огромного листа, но обычного зелёного цвета). В качестве подкормки можно взять такие, где преобладает калий и фосфор.

1 подкормка расход на 10 л воды 2 подкормка расход на 10 л воды 3 подкормка расход на 10 л воды Доза на растение (л)
10-15 дней после высадки рассады Настой коровяка или 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г сульфата калия 15-20 дней после 1-й подкормки Настой коровяка или 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г сульфата калия 20-25 дней после 2-й подкормки Настой коровяка или 10 л настоя коровяка + 30 г суперфосфата 0,5

У декоративной капусты есть вредители:

  1. Слизни. Гладкий лист по вкусу этим брюхоногим. Если вы не хотите применять химию, подкормите слизня бананом;
  2. Гусеницы бабочки-белокрылки;
  3. Тля;
  4. Крестоцветная блошка.

Как сохранить лист

Чтобы сохранить красоту можно воспользоваться несколькими вариантами:

  1. Если лист декоративной капусты используется в кулинарии, то растение выкапывается до замерзания грунта с корнем и пересаживается в контейнер. Содержа капусту в прохладном, светлом помещении при минимальном поливе, можно ещё долго наслаждаться ажурной разноцветной листвой;
  2. Хранить можно также и в подвале. В этом случае корень прикапывают во влажный грунт, и лист отбирают по мере надобности. Однако в этом случае лист слегка теряет свои краски;
  3. Хранить лист не длительное время можно в холодильнике. Для этого его обрывают, моют и укладывают в полиэтиленовый пакет. Овощной отсек холодильника позволит сохранить лист в течение 2-3-х недель.

Декоративная капуста для грибов

Имея под рукой листья декоративной капусты, самые обыкновенные маринованные шампиньоны (да и не только их) можно подать эффектно.

Поделитесь с друзьями и близкими:

Возможно Вам будет интересно:

Комментарии

Добавить комментарий